23 julho, 2014

Receita do Dia - Pudim de Brigadeiro!

Oi meninaaaas!!!!

Hoje quero passar para vocês a receita de um dos meus doces preferidos: o Pudim de Brigadeiro ou Brigadeirão (como preferirem hehe)! Eu amo de paixão essa sobremesa e se deixar como metade sozinha kkkk #gordinhafeelings! Sei que tem receitas um pouco mais fáceis, com menos ingredientes e instantâneas, quase, mas tenho certeza que não ficam tão boas quanto esta ;)! 

INGREDIENTES

- 02 latas de leite condensado;
- 01 lata de creme de leite;
- 01 vidro de leite de côco;
- 01 xícara de achocolatado (usamos Nescau);
- 04 ovos;
- Raspas de chocolate ao leite ou granulado (para enfeite).

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa forma com furo no meio e leve ao forno. Cozinhe em "banho maria" por mais ou menos 1 hora e meia. Sem desenformar, deixe esfriar em temperatura ambiente, depois coloque na geladeira e aguarde algumas horas até ficar bem gelado. Desenforme e enfeite com as raspas de chocolate ou granulado.

Quem fizer me conta depois se não fica incrível, ok? ;) Espero que tenham curtido a receita de hoje!

Beijos

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